庭に生えている食べられるものを探す!ミツバが美味しすぎる

庭にあるもので食べられるものがないか

不要不急の外出自粛が求められているので、食材の買い出しなど以外は出かけないようにしている。

そんな中でふと思った。

庭にあるもので食べられる野草はないだろうか。

そういえば、前、テレビなどで、結構食べられる野草があると言っていた。

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よく見るとミツバが

よく見ると庭にミツバが結構生えている。

これ
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適当に収穫し、お浸しにして食べてみた。

おぉ~!

うまい!

春の味がする。

これはなかなか個人的にはヒットだ。

タダだし、予想以上に美味しかった。

ちなみに、”青菜に湯”とはよく言ったものだと思った。

結構取ったと思ったのに、
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茹でたらこれくらいになってしまった。
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ま、でもタダだし、めちゃくちゃ生えている。

いくら食べても無くならなそうだからどんどん食べよう(笑)

みなさんも庭に食べられる野草がないかどうか探してみるのはいかがだろうか。


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