※2017年6月29日更新
香港上水のベトナム料理屋「大越Da Viet」
香港の上水駅のすぐそばにある「大越Da Viet」というベトナム料理で、フォーとバーミセリを食べた。値段も手頃でなかなか美味しかったのでレポートしたい。
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フォーを食べる
ベトナム料理といえばフォー・・だと思う。フォーとはベトナムの平たい米粉麺のことである。米粉の麺をあっさりしたスープに入れ、上にベトナム風の具材をトッピングしたものが多い。
私はスープメン系全般大好きで、以前ベトナム旅行に行った時に以来フォーにハマってしまっている。
今回もフォーを注文した。
それがこちら
「越南火車頭河粉」42HKD
ちなみに、フォーは中国語で「河粉」という。
あっさりしたスープにフォーがぴったり合う。上に乗った牛肉も柔らかく素晴らしいものだった。香港では牛肉は完全に火が通って固くなったものが多いが、わずかに赤色が残る程度に火が通った状態で出てきた。
少し食べてから外付けのカボスと唐辛子、魚醤を入れて味替えをしていただいた。
うーむ。うまい。
バーミセリを食べる
今回注文したのはこちら「大越春巻捞檬」38HKD
冷たいビーフンにサクサクの春巻きが載っている。
味付けはベトナム風の甘さがあってとてもおいしかった。ただ少し味が薄い気がした。香港人にはこれくらいがいいのかな？
テーブルにあった魚醤を足して味を濃くして食べた。
うーむ、おいしい！
手頃な値段
メニューは以下の写真を見てほしい。
メニューに番号が書いてあるが、今回食べたのは104と405である。参考にしてほしい。
手頃な値段でおいしいベトナム料理を食べられる。
ちなみに、午後6時以降からサービス料として10％追加されるし、昼はランチメニューもあるので、ランチタイムに行くともっと安くあげることができる。
店内の雰囲気も悪くない
場所、行き方
上水駅を降り、A1出口を出る。道路を跨ぐ歩道橋をそのまま歩いて行くと「彩園広場(Choi Yuen Plaza)」というショッピングモールにつながる。| 彩園広場(Choi Yuen Plaza)の地図(スクロール可) |
エスカレーターを上がるとすぐ横がこの店なのですぐわかるはずだ。
上水駅から徒歩5分以内で行くことができる。
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